文章核心观点 - 博恩自然生活有限公司的生物技术创新通过专利待批的萝卜硫苷 - 黑芥子酶共同递送系统解决营养关键挑战 ，有望变革功能性食品应用并推动行业扩张 [1][3] 公司情况 - 博恩自然生活有限公司是天然、健康和个人护理行业领先的生物成分解决方案提供商 ，为开曼群岛公司 [1][4] 技术背景 - 西兰花富含萝卜硫苷 ，可在生物系统中代谢转化为萝卜硫素 ，萝卜硫素具有抗癌、改善睡眠等多种生物活性 ，但萝卜硫苷转化为萝卜硫素的生物过程具有挑战性且效率低下 [2] 技术突破 - 公司的突破性技术确保体内酶的最佳激活 ，实现向生物活性萝卜硫素前所未有的转化效率 ，解决了生物利用度的根本问题 [3] 市场前景 - 该技术有望解锁新兴领域中萝卜硫素的数十亿美元市场 ，预计于2025年第二季度进入市场 ，将改变并显著拓宽西兰花衍生的健康市场 ，特别是在功能性食品和饮料领域 [3][4]