文章核心观点 - 博恩自然生活有限公司的生物技术创新通过专利待批的萝卜硫苷 - 黑芥子酶共递送系统解决营养关键挑战，有望革新功能性食品应用并推动行业扩张 [1][3] 公司情况 - 博恩自然生活有限公司是天然、健康和个人护理行业领先的生物成分解决方案提供商，为开曼群岛公司 [1][4] - 公司官网为 http://www.bnlus.com [4] 技术突破 - 公司的生物技术创新是专利待批的萝卜硫苷 - 黑芥子酶共递送系统，能显著增强西兰花中关键生物活性化合物萝卜硫苷的生物活性 [1] - 西兰花富含萝卜硫苷，可在生物系统中代谢转化为萝卜硫素，萝卜硫素具有抗癌、改善睡眠等多种生物活性，但转化过程困难低效 [2] - 该技术确保体内最佳酶促激活，实现前所未有的向生物活性萝卜硫素的转化效率，解决了生物利用度的根本问题 [3] 市场前景 - 该技术有望革新功能性食品应用，随着技术创新，萝卜硫素在新兴领域有望解锁数十亿美元市场 [3] - 该技术预计 2025 年第二季度进入市场，将改变并显著拓宽西兰花衍生的健康市场，特别是在功能性食品和饮料领域，具有巨大市场潜力 [4]