举办减重营、推出健康餐,多所高校“喊”学生健康减脂
新京报·2025-04-09 13:28

国家层面政策倡导与高校响应 - 国家卫健委主任雷海潮表示将持续推进"体重管理年"行动,并实施"体重管理年"3年行动,以普及健康生活方式和加强慢性病防治 [1] - 全国多所高校积极响应国家号召,通过开设减肥课程、减重比赛、推出减脂餐等多种形式,将体重管理融入学生的日常学习与生活 [1] 高校体重管理具体举措:运动干预 - 北京科技大学开设"燃脂训练营",每周一至周五晚7点为学生定制燃脂计划,配备人体成分分析仪、运动智能手环进行数据监测,并提供燃脂操、高强度间歇训练(HIIT)、肌筋膜放松及运动理论等课程与装备 [2] - 天津大学面向BMI≥25的学生开展为期6周(4月7日至5月16日)的减重训练营,每天17:30至18:30进行高强度间歇训练(HIIT)、功能性训练、燃脂跳操等,并配合小程序三餐打卡以激励健康饮食 [2] - 清华大学自本学期起,每天第五大节(17:05-18:40)原则上不排课以鼓励学生锻炼,并选拔了100多位体育助教进行辅导,同时各类体育社团持续举办技能培训活动 [3] - 辽宁师范大学启动"体重管理年"3年行动健身计划,每周一至周五晚组织健身跳操、夜跑等活动,学生可打卡积分换取奖品,并由多个学生社团带领进行丰富锻炼 [3] - 天津大学为激励学生,设置最高800元的奖励(以场馆代金券或健身器械形式),并制定了严格的出勤与评奖规则 [3] 高校体重管理具体举措:饮食干预 - 天津大学食堂设置了"减脂餐"档口,提供优质蛋白质、提高代谢的蔬菜以及富含膳食纤维和复杂碳水化合物的食物 [4] - 北京科技大学依据华北地区春季食谱,1:1复刻"国家版减肥餐",涵盖早、午、晚餐,并标注用油用盐总量及碳水化合物、蛋白质、脂肪含量 [4] - 上海理工大学第五食堂一楼"上新"健康减脂餐,包括大虾、牛肉、鸡胸肉套餐,均搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜并严格油盐用量 [4] - 山东大学在中心校区自动售餐机尝试推出"轻食盒子"减脂餐,包含黑椒鸡肉恰巴塔三明治、豆皮生菜鸡肉卷等十几款产品,覆盖午餐和晚餐 [5] 专家观点与科学方法 - 辽宁师范大学体育学院院长全海英指出,体重管理需长期坚持,过度运动可能导致反弹,并强调应从小树立体能意识 [6] - 全海英认为大学生肥胖与熬夜、点外卖等不良作息有关,且会影响心理健康,导致容貌焦虑或抑郁 [6] - 科学的体重管理需制定个性化运动策略,例如正常体重学生每天保持40分钟常规运动(如快步走、慢跑),超重学生可加大运动量但减重后仍需保持习惯,高强度运动难以长期维持且可能导致损伤 [6] - 全海英不建议通过节食或断碳水等不良习惯管理体重,强调"管住嘴"是合理饮食而非不吃,这解释了高校同时推出训练营与健康餐的原因 [6] - 全海英鼓励学生坚持日常运动(如快走20分钟、爬楼梯),指出运动能加快心率、促进血液循环、使大脑更聪明并产生多巴胺和内啡肽带来快乐体验 [7]