美国正陷入一场"蛋荒"，讽刺的是，美国政府一边高调挥舞关税大棒，对欧盟钢铝产品加征关税，却又 低声下气地给欧洲国家写信，紧急求购鸡蛋。 丹麦、法国、瑞典等国的回应几乎一致：欧洲没有多余的鸡蛋，难以援助。 而在荷兰，养殖户更是直言，除非美国先撤销高达20%的禽类产品关税，否则他们不会轻易扩大出口。 在美国总统特朗普宣布加征所谓"对等关税"之后，美国农业部长罗林斯发出警告，此举很可能导致美国 鸡蛋价格短期内再次上涨。 美国闹"蛋荒"，警醒我们什么？ 目前，美国的所谓"对等关税"政策，引发国际社会强烈反应，来自欧盟的反击似乎也已经"箭在弦上"。 欧盟委员会7日提议，对部分美国产品征收25%关税，其中就包括鸡蛋。 为什么美国的鸡蛋变得这么贵？ 直观原因是美国境内不断恶化的禽流感疫情，迫使美国农民在过去三年里扑杀了数千万只鸡，这导致鸡 蛋供给短缺，蛋价不断突破历史新高。 除了动物疫病防控不力，细究之下，还有多重原因加剧了美国蛋价上涨。首先，美国鸡蛋产业结构特点 为今日"蛋荒"埋下隐患。据美国蛋品中心2024年的数据，美国前十大蛋鸡企业控制了国内55%的鸡蛋产 量，这种高度集约化的模式虽然提升了生产效率，却也放大了风险， ...