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首版江苏省米其林指南发布,一批亲民小吃上榜 食客担心“以后排队更长了”
扬子晚报网·2025-04-10 10:38

4月9日上午,首版江苏省米其林指南在南京发布。上榜米其林,对城市对餐厅来说都是好事,但是入选 美食的粉丝们心情却有点矛盾,尤其对于一些入选米其林必比登榜的小吃店的来说,本就规模不大、经 常排队,上榜后可能就更难吃到了。当天,扬子晚报/紫牛新闻记者探访了南京几家上榜的餐厅、小吃 店,发现一些原本的"排队王"门口队伍更长了。 喜爱的"家门口"美食上榜,粉丝们心情很矛盾 4月9日中午,记者赶到入选米其林必比登榜的小吃店李记清真馆门口时,发现门口买锅贴的队伍已经很 长,而店内更是座无虚席,工作人员来来回回送餐、收餐具,每空出一个位置,马上有其他食客坐下 来。 "锅贴""锅贴""肯定是排队最长的锅贴",作为店内的招牌,外皮金黄、馅料鲜美多汁的锅贴得到了最多 人的推荐。现场一名结束就餐的大学生告诉记者,她来过李记好几次了,今天爸爸妈妈从外地来到南京 看望自己,她特意带爸爸妈妈来尝尝这家很有代表性的小店。得知李记刚刚入选米其林,她觉得"赚到 了","以后肯定排队更长了。" 相比于李记,另一家入选必比登榜的小吃店芳婆糕团店门口则略显冷清。这不是因为芳婆的粉丝少,而 是因为熟悉这家店的人都知道,店内的乌饭等招牌小吃供应数量有限 ...