文章核心观点 文章介绍胃最怕的食物和不良生活习惯，以及保护胃健康的做法 [1] 胃最怕的5点 - 高盐食物会刺激胃黏膜，增加患胃炎和胃癌风险，建议每人每天盐摄入量控制在5克内，少吃高盐食物 [4] - 高糖食物易诱发龋齿和胃病，破坏肠道平衡，与功能性消化不良有关，建议每天糖摄入量不超25克，少食用含添加糖食物 [4][5][6] - 吸烟、饮酒可诱发胃食管反流病，与胃癌发生有关，建议戒烟限酒，成年人每天酒精摄入量不超15克 [7][8] - 饮食不卫生可能感染幽门螺杆菌，建议餐前便后洗手，餐具消毒，分餐制，定期体检并及时治疗 [9] - 长期服用某些药物会伤害胃黏膜，建议服药前咨询医生；吃辣是误区，适度吃辣有益，过量或高油高盐辛辣菜肴会损伤胃部健康 [10] 保护胃的做法 - 多吃新鲜蔬果，蔬菜占餐盘一半，多选深色和十字花科蔬菜，水果每天2 - 3拳头量 [12] - 常吃豆制品，其富含的大豆异黄酮能预防和抵抗胃癌 [14] - 别吃太撑，细嚼慢咽，每餐七八分饱，减轻胃肠负担 [15] - 保持健康体重，肥胖是贲门癌高危因素，与多种癌症相关，可通过BMI和腰围判断胖瘦并控制体重 [16]