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柬埔寨的“稻花香”怎么飘到了中国?
央视新闻客户端·2025-04-21 10:19

总台记者 邹韵:大家好,今天我要为大家展示一样特别的东西。 这是柬埔寨的茉莉香米。光听这个名字,可能您就能猜到这个米在煮熟之后,会散发出一种淡淡的,类似于茉莉花的香气。那在这我们为什么要提它呢?因 为它们是正在举办的第五届中国国际消费品博览会上的"香饽饽"。 可能有的朋友要问了。咱们中国人不管是种大米,还是吃大米,都可以算得上是专家。那这柬埔寨的稻香米又是如何征服中国消费者的味蕾?这背后又有着 怎样的合作故事呢?今天我们就一块来展开说说。 说起稻米,咱们中国人那是相当的自豪。古有几千年的稻米文化,今有杂交水稻技术惠及全球。可是即便我们这么能"造米",但是咱们的大米还是有一部分 要进口。据柬埔寨的媒体统计,2022年柬埔寨向国际市场出口大米近64万吨,这当中向中国出口了近30万吨,快赶上总量的一半了。 可能有人会问,既然咱们不缺米,为啥还要进口柬埔寨的大米。柬埔寨前首相洪森在2023年就说过这样的一句话,"中国过去从柬埔寨进口大米是为了帮助 柬埔寨,而不是因为中国缺粮,毕竟中国拥有亿吨大米储备。"当然这句话更多的是谦辞,主要的原因还是咱们的市场庞大,消费者的口味多样,想尝尝不 同风味的大米。这个需求咱们必须安排 ...