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CHIPOTLE SIGNS DEVELOPMENT AGREEMENT WITH ALSEA TO OPEN RESTAURANTS IN MEXICO FOR THE FIRST TIME

公司动态 - Chipotle宣布与拉丁美洲和欧洲领先的餐饮运营商Alsea合作,计划于2026年初在墨西哥开设首家门店,并探索该地区其他扩张机会[1][2] - 公司首席业务发展官Nate Lawton表示,墨西哥市场对新鲜食材的熟悉度与公司"负责任采购、经典烹饪"的理念高度契合[2] - Alsea首席执行官Armando Torrado强调将利用其对墨西哥消费者和餐饮行业的深刻理解,推动Chipotle国际化业务发展[2] 国际化战略 - 2023年7月公司与Alshaya集团达成首个国际发展协议,已在中东开设5家门店(科威特3家、阿联酋2家)[3] - 当前国际直营网络包括加拿大58家、英国20家、法国6家、德国2家,全球门店总数超3,700家[3][5] - 2025年计划在美国和加拿大新增315-345家门店,长期目标是在美加市场达到7,000家门店规模[3][7] 业务发展 - 公司业务发展部门正通过外部合作探索增长机会,潜在合作伙伴可通过官网提交提案[4] - Chipotle是北美和欧洲唯一实现全直营的同规模餐饮集团,全球员工超13万人[5] 合作伙伴 - Alsea在11个国家运营4,700多家门店,涵盖快餐、咖啡厅和全服务餐厅业态,拥有成熟的共享服务中心和供应链体系[6]