Workflow
中消协发布“五一”消费提示:践行“光盘行动”,抵制餐饮浪费
央视网·2025-04-28 14:16

餐饮消费行为规范 - 餐饮消费应遵循"吃多少点多少"原则 建议选择"小份菜""半份菜"等科学配餐方式 [2] - 家庭聚餐需根据就餐人数合理搭配菜品 用餐后主动打包剩菜 避免盲目追求"大盘菜" [2] - 餐饮经营者需在菜单标注菜品分量和推荐用餐人数 履行科学点餐指导义务 [2] 婚宴消费管理 - 婚宴消费需摒弃"讲排场 比阔气"观念 根据实际需求确定桌数 避免虚增备桌 [3] - 大规模聚餐活动需提前协商剩菜处置方案 餐饮企业不得设置最低消费标准 [3] - 鼓励采用分餐制、按位上菜等新型服务方式 从源头减少浪费 [3] 网络订餐优化 - 网络订餐需避免"满减凑单"式浪费 根据实际需求选择外卖套餐 查看餐品分量说明 [4] - 餐饮平台应优化促销规则 设置"适量点餐提醒"功能 对高剩余率用户进行提示 [4] - 配送环节推广可降解环保餐盒 减少一次性餐具浪费 [4] 消费监督机制 - 消费者发现诱导过量点餐等违法行为可保留证据并通过12315热线投诉 [5] - 餐饮企业需公示反浪费制度 张贴投诉电话 接受社会监督 [5]