餐饮行业监管政策 - 中国消费者协会明确要求餐饮企业严格执行《反食品浪费法》规定，禁止设置最低消费标准和诱导超量点餐[1] - 餐饮企业需主动公示反浪费制度并在显著位置张贴投诉电话，接受社会监督[1] 消费者权益保护措施 - 消费者发现餐饮店存在最低消费或诱导过量点餐行为，可通过12315热线或全国消协智慧315平台投诉举报[1] - 消费者需保留相关证据以支持投诉举报行为[1]