公司扩张计划 - FAT Brands公司宣布其旗下品牌Buffalo's Cafe将通过合作伙伴Big M CIE集团在法国扩张 计划在未来三年内开设10家门店 其中首批3家门店预计在2026年前开业[1] - 公司联合首席执行官兼首席开发官Taylor Wiederhorn表示 此次在法国推出新的快餐模式是品牌增长轨迹的重要里程碑 为后续扩张机会打开大门[2] - 此次扩张紧随合作伙伴Medhi Bella及其团队承诺在法国开设30家Fatburger门店之后 使得FAT Brands在法国的总开店数达到40家[2] 品牌与业务模式创新 - Buffalo's Cafe将推出占地面积较小的快餐模式 旨在为全球范围内的进一步增长定位[1] - Buffalo's Cafe品牌拥有40年历史 以其正宗布法罗风味鸡翅、自制酱料和家庭友好型环境闻名[2] - 该品牌提供包括鸡翅、汉堡、卷饼、牛排和沙拉在内的西南风味美食 设有完整酒吧和餐桌服务[4] 公司背景与规模 - FAT Brands是一家领先的全球特许经营公司 在全球范围内战略性地收购、营销和发展快餐、快速服务、休闲餐饮等餐厅概念[3] - 公司目前拥有18个餐厅品牌 包括Round Table Pizza、Fatburger、Johnny Rockets等 在全球特许经营和自有门店超过2300家[3] - Buffalo's Cafe成立于1985年 总部位于佐治亚州罗斯威尔 已运营40年[4]