Workflow
这款粤东佳茗,点亮岭南茶文旅新地标|挖掘私藏粤茶④
南方农村报·2025-05-08 09:31

这款粤东佳茗, 点亮岭南茶文旅 新地标|挖掘私 藏粤茶④_南方 +_南方plus 开栏语:广东既 有凤凰单丛、英 德红茶等驰名 IP,也藏着不少 小众茶品。它们 或工艺独特,或 风味罕见,虽未 声名远播,却是 茶人私藏珍宝。 即日起,南方农 村报、南方+茶 业频道推出"挖 掘私藏粤茶"系 列报道,邀您一 同拨开迷雾,探 寻独特茶香。 在粤东惠州的崇 山峻岭间,有一 座小镇以种植山 茶闻名。它出产 的茶,承载着千 年客家茶文化的 精髓,以万亩茶 海为画布,以世 代匠心为笔墨, 凭借自身鲜明的 特性,在岭南茶 界占据着重要的 一席之地。 今天,就让我们 一同走进柏塘山 茶的奇妙世界。 客家印记,指尖 上的千年茶事 西接罗浮山、南 靠象头山的柏塘 镇,拥有近千年 的山茶种植史。 这里的茶园多坐 落于客家人聚居 的古村落旁,青 瓦白墙间总飘着 柴火灶煮茶的清 香。老茶农们至 今保留着祖辈传 承的手工制茶技 艺,这种近乎偏 执的坚守,让柏 王昌辉 摄 走进柏塘的茶 园,漫山遍野的 茶树郁郁葱葱。 这片孕育柏塘山 茶的土地,有着 无可比拟的自然 优势。它地处北 纬23度的黄金产 茶带,气候温暖 湿润,阳光充 足,雨量充沛 ...