行业标准发布 - 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区首个葡萄酒安全生产地方标准《葡萄酒生产企业安全隐患排查操作指南》(DB64/T2141-2025)将于2025年6月3日起正式实施 [1] - 该标准由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会联合宁夏食品检测研究院国家市场监督管理总局重点实验室等9家单位共同制定 [1] 标准制定目的与适用范围 - 标准出台旨在强化酒庄(企业)安全生产主体责任 加强对事故隐患的监督管理 推动建立隐患排查治理长效机制 保障生命财产安全 [1] - 标准适用于指导葡萄酒生产企业及葡萄蒸馏酒(白兰地)生产企业的安全生产隐患排查工作 [1] 标准核心内容框架 - 标准给出了安全生产隐患排查操作技术指南的基本要求、隐患分类、隐患排查、隐患整改、文件管理和持续改进等内容 [1] - 标准明确了安全隐患排查的基本要求、隐患分类、排查方式、整改措施、文件管理和持续改进等内容 [2] 隐患排查的具体要求 - 排查方式包括日常隐患排查、综合性隐患排查、专业性隐患排查以及季节性排查 [2] - 标准提出了季节性排查专项要求 春季以防雷、防火、防静电、防解冻泄漏、防解冻坍塌为重点 夏季以防雷暴、防设备容器高温超压、防酒罐溢酒、防洪、防暑降温为重点 秋季以防雷暴、防火、防静电、防凝保温为重点 冬季以防火、防爆、防雪、防冻、防凝、防滑、防静电、防酒罐里酒液收缩为重点 [2] 标准强调的管理重点 - 标准着重强调宣传教育、培训管理、档案管理和职业健康管理的重要性 [2] 标准实施的意义与影响 - 该标准的出台填补了葡萄酒生产企业安全生产隐患排查领域的空白 [2] - 标准将有效提升企业主动排查和及时整改安全隐患的意识 全面提高产区安全生产水平 助力贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展 [2]