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乡村振兴在行动丨酸菜香、肉鸡肥、淡水鱼鲜、稻田画美——<br/>沈阳特色产业助力现代农业“四梁八柱”
新华网·2025-05-09 09:26

现代农业高质量发展 - 沈阳市以酸菜、肉鸡、淡水鱼、稻田画等特色产业为支点,推动现代农业高质量发展 [1] - 通过智能化养殖、品牌赋能、全产业链延伸等方式,为乡村振兴注入动能 [1] - 粮食、蔬菜和淡水鱼产量均居全省首位,农产品覆盖东三省、辐射京津冀,远销长三角、粤港澳等地区 [5] 淡水鱼产业 - 2024年全市淡水鱼产量23.2万吨,渔业产值达33.4亿元 [5] - 沈阳是全国重点淡水鱼生产基地之一和北方淡水鱼销售集散地,正打造"全国淡水鱼之乡" [5] - 借助天然资源优势,通过良种繁育、智能化养殖、优化产业结构等推进产业发展 [5] 稻田画产业 - "稻梦空间"景区每年吸引几十万游客,"稻梦空间"品牌沈阳大米成为网红食品 [6] - 整合稻田画产业资源,将创意农业、稻米文化和乡村旅游结合,打造"全国稻田画之乡",每年吸引游客近五十万人次 [8] - 通过品牌化营销提升产品附加值,打通一二三产业壁垒 [6] 酸菜产业 - 新民酸菜产业集群项目实现智能化生产,日产酸菜能力达到10万斤 [9] - 沈阳市酸菜生产企业65家,年产总量约7亿斤,年生产总值约20亿元,占全国销售份额60%-70% [9] - 通过巴氏杀菌技术实现防腐剂"零添加",6条生产线运行良好 [9] 白羽肉鸡产业 - 2024年全产业链产值达百亿元 [13] - 企业涵盖肉鸡屠宰加工、种鸡饲养、鸡雏孵化、饲料加工等多个环节,形成全产业链 [13] - 延伸食品端产业链条,开发高附加值产品,推进品牌建设与市场推广 [13] 农业全产业链升级 - 强龙头、补链条、兴业态,推动农业全产业链升级,实现从田间到餐桌的增值跃迁 [14] - 建设农业大基地、大企业、大产业,推动农业增效益、农民增收入、农村增活力 [14] - 打造"全国酸菜之乡""全国肉鸡之乡""全国淡水鱼之乡""全国稻田画之乡",建设农业强市 [14]