优选优育,云南咖啡味更香(讲述·弘扬科学家精神)
人民日报·2025-05-12 06:30
云南咖啡产业概况 - 云南咖啡种植面积和产量占全国98%以上,2024年出口量达3.25万吨 [6] - 形成从种植、加工到体验、消费的全产业链条,咖啡文化成为旅游特色 [6][7] - 云南省德宏热带农业科学研究所(德宏热作所)是国内咖啡种质资源最丰富的机构,累计推广种植百万亩 [8] 种质资源与育种创新 - 德宏热作所收集10个种类952份咖啡种质资源,涵盖200多个品种材料 [9] - 培育"德热"系列14个品种,其中6个通过国家审定,如"德热132"具有茉莉花香、抗锈病和高产特性 [9][10] - 新品种选育周期长达15年,包括稳定性测试、区域试验等环节 [10] 抗病性研究进展 - 咖啡锈病可导致产量降低30%-50%,德宏热作所通过引进葡萄牙技术鉴定锈菌小种类型 [11][12] - 利用中粒种/大粒种抗病基因杂交选育新材料,抗病品种选育时间有望从30年缩短至10年以内 [13] - 已掌握云南锈菌小种分布特征并培育出抗锈病育种新材料 [13] 技术推广与产业赋能 - 在德宏、保山等地建成10个新品种示范基地,采用"品种布局+种苗繁育+示范推广"模式 [15][16] - 保山合作社建立100亩精品基地辐射2000亩,临沧秋珀庄园两次获云南生豆大赛第一 [16] - 为怒江培育"高黎贡""碧罗雪"新品种,推动产区特色化发展 [16]