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数智化赋能福建山区小城 百亿笋竹产业转型升级
中国新闻网·2025-05-16 22:37

行业概况 - 永安市素有"中国竹笋之乡"美誉 辖区竹林面积达102万亩 [3] - 2024年永安竹笋产业年产值约107亿元 竹木产业链年产值约240亿元 [3] - 永安市拥有169家笋竹加工经营企业 产品涵盖20个系列2000多个品种 远销韩国、日本等国家 [6] 数智化转型 - 采用AI视觉技术的竹条选色机可自动检测十几种缺陷 准确率超98% 每分钟筛选25-50根竹条 [3] - 单台选色机可替代4名工人 每条生产线年节省人力成本超10万元 [3] - 种植环节通过智能传感器监测土壤温湿度 实现智能化供水和传输分拣 [3] - 加工环节数控设备实现手工到智能转变 产品精度与质量显著提升 [3] 技术创新应用 - 推广数智化电烤笋房1114台 替代传统煤炭/木材燃料模式 [4] - 电烤笋房降低污染排放 提高成品质量 不受气候影响 [4] - 某企业改造线路后 每小时鲜笋处理量达10吨 效率同比提升30% [6] 产业升级成效 - 全竹利用率提升 实现从人工到自动的产业化转型 [3] - 产品种类日益丰富 形成规模化、机械化、智能化生产体系 [3] - 数智化驱动百亿笋竹产业转型升级 撬动完整产业链 [6]