运动后饮食 - 运动后高蛋白饮食组BMI下降0.6个点（相当于1.7米成年人减重约3.5斤）并减少深夜零食摄入频率 [2] - 运动后2小时内未补充营养会使肌糖原重新合成速度减弱50% [2] - 碳水可补充糖原储备防止肌肉分解 蛋白质刺激肌肉蛋白增加促进修复 两者结合优化恢复过程并提升肌糖原合成效率 [4] - 运动后推荐搭配：馒头/玉米饼+牛奶/酸奶/鸡蛋 [4] 碳水化合物作用 - 多余碳水仅1%～2%转化为脂肪 身体优先分解碳水供能 [5] - 碳水摄入稳定食欲 通过胰岛素调节FoxO1活性抑制食欲 [6] - 碳水刺激FGF21激素分泌 帮助消耗能量并减少脂肪 [8] 饭前水果摄入 - 餐前吃苹果可减少187kcal热量摄入（相当于一碗白米饭或一罐可乐） [8] - 饭前吃奇异果显著降低餐后血糖反应 且胰岛素总分泌量更少 [9] - 推荐高密度低糖水果：草莓、树莓、奇异果、苹果、梨、橙子、柚子 [12] 高蛋白饮食与减肥 - 高蛋白饮食组平均多减1.6斤体重 脂肪量多减1.74斤 甘油三酯水平降低0.23mmol/L [13] - 蛋白质刺激胆囊收缩素释放长效饱腹感 [14] - 蛋白质减少肌肉流失 维持基础代谢率并高效储存糖分 [15] - 优选鱼肉、虾肉、鸡肉等瘦肉 避免加工肉制品 [17][18] 睡眠与热量控制 - 超重者每天多睡1小时减少约270kcal热量摄入（相当于2碗大米饭） [19] - 建议22-23点入睡并维持7小时睡眠时长 [19]