食品安全抽检结果 - 本次抽检涉及11大类食品共182批次，其中合格176批次，不合格6批次，合格率为96.7% [2] - 不合格项目包括甲硝唑、多菌灵、噻虫胺、啶虫脒和三氯蔗糖等5类物质 [2][3][4][5][6] - 甲硝唑检出值为5.2µg/kg，标准规定不得检出 [2] - 多菌灵在食荚豌豆中检出值为0.071mg/kg，超出标准限量值0.02mg/kg [3] - 噻虫胺在茄果类蔬菜中检出值为0.35mg/kg，超出标准限量值0.05mg/kg [4] 不合格食品来源 - 福州市长乐区吴航喜来餐饮店检出甲硝唑超标 [2] - 连江县山海精品蔬菜商行检出多菌灵超标 [3] - 福州市鱼餐饮管理有限公司检出啶虫脒超标 [4] - 美团网销售产品检出三氯蔗糖超标 [6] 食品添加剂使用情况 - 三氯蔗糖在食用农产品中不得使用，但检出值为0.121g/kg [6] - 甲硝唑为允许作治疗用但不得在动物性食品中检出的兽药 [2] - 多菌灵在食荚豌豆中的最大残留限量值为0.02mg/kg [3] 监管措施 - 福州市市场监督管理局已要求对不合格食品生产经营者进行调查处置 [2] - 消费者可通过12315投诉举报不合格食品 [7]