转自：北京日报客户端 "但见那：嫩焯黄花菜，酸虀白鼓丁。浮蔷马齿苋，江荠雁肠英。燕子不来香且嫩，芽儿拳小脆还青。 烂煮马蓝头，白熝狗脚迹。猫耳朵，野落荜，灰条熟烂能中吃；剪刀股，牛塘利，倒灌窝螺操帚荠。碎 米荠，莴菜荠，几品青香又滑腻。油炒乌英花，菱科甚可夸；蒲根菜并茭儿菜，四般近水实清华。看麦 娘，娇且佳；破破纳，不穿他，苦麻台下藩篱架。雀儿绵单，猢狲脚迹，油灼灼煎来只好吃。斜蒿青蒿 抱娘蒿，灯娥儿飞上板荞荞。羊耳秃，枸杞头，加上乌蓝不用油。" 《西游记》第八十六回，唐僧师徒在隐雾山战胜南山大王，救出了一名樵夫。樵夫母子为表答谢，操办 了一桌野菜宴。书中这段野菜版的"报菜名"，林林总总共有39种野菜，名目却全是抄来的，来自明代王 磐《野菜谱》。 王磐，字鸿渐，号西楼，江苏高邮人。高邮民间有歇后语："王西楼嫁女儿——话（画）多银子少"， 《野菜谱》图文并茂，据周作人《鲁迅的青年时代》回忆，鲁迅少年时，曾手抄《野菜谱》，其本是附 刻在家中所藏徐光启《农政全书》的最末一册中。鲁迅又将书中六十幅插图影描，装订成册。据周作人 揣测，"这未必有什么大的理由，实在是对于《野菜谱》特别的喜欢，所以要描写出来，比附载在书末 ...