食品安全抽检结果 - 安庆市市场监督管理局抽检8类食品79批次样品，合格76批次，不合格3批次[2] - 不合格产品涉及八角、馒头（自制）、辣椒段（调味品），主要问题为二氧化硫残留量超标及违规使用糖精钠、甜蜜素[2] - 具体不合格项目：八角二氧化硫残留量0.238g/kg（标准≤0.15g/kg），馒头含糖精钠0.0865g/kg和甜蜜素0.495g/kg（标准不得使用），辣椒段二氧化硫残留量3.91g/kg（标准不得使用）[3] 不合格产品溯源信息 - 涉事商户包括安庆市大观区睿旭食品商行、怀宁县才哥土菜馆、桐城市龙眠街道朝阳楼宴会城[3] - 检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司和国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司[3] - 生产日期显示问题产品集中在2024年10月至2025年2月期间[3] 合格产品分布情况 - 抽检合格产品覆盖调味品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品等6大类[4][5][6] - 糕点类合格产品最多，涉及41家生产企业，包括合肥道明食品厂、山东巴比熊食品等[4][5] - 酒类合格产品包含啤酒、白酒、黄酒等12批次，涉及华润雪花、青岛啤酒等品牌[6]