校园供餐改革 - 辽宁省开原市第二高级中学从外包配餐模式转向自主食堂供餐，解决了校园供餐问题 [1] - 学校食堂于今年4月正式启用，厨师和服务人员从学生家长中选聘，既保证食品卫生又解决部分家长就业 [1] - 开原市纪委监委对食堂规划建设到投入使用进行全流程监督 [1] 监督机制完善 - 开原市纪委监委推动校园餐专项整治，要求全面排查配餐漏洞并限期整改 [2] - 建立"纪委专班+职能部门+家校共治"立体监督网，开展食材抽检、家长陪餐、满意度调查等常态化监督 [2] - 对检查发现的食品存放不规范、食堂留样未在监控范围等问题进行现场反馈并要求整改 [2] 制度优化 - 推动完善正负面清单、食品安全和膳食管理等制度 [2] - 要求学校、供餐单位建立问题台账，制定整改措施，确保问题逐一销号解决 [2] - 定期开展食品安全自查，落实"日管控、周排查、月调度"制度 [2] 成效转化 - 通过以案促改、以案促治，将"问题清单"转化为"成效清单" [2] - 实现学生餐食质量、资金监管、廉洁风险防控全方位提升 [2] - 为开原市校园食品安全治理提供实践经验 [1]