行业发展趋势 - 白酒行业在百年变局与消费升级浪潮中需坚持"守正创新"发展根基和"科艺赋能"进步阶梯 [3] - 传统工艺需与现代文明对话焕发新生 创新是培育新质生产力和实现高质量发展的关键 [3] - 行业需在物联网发酵控制、消费大数据分析等技术领域培育新质生产力 同时构建"品质+场景+传播+价值"四维美学体系 [3] 公司战略与活动 - 国美酒业首度公开跨越20世纪70-90年代的白酒陈酿勾调秘方 打造沉浸式封坛体验 [1][3] - 通过"浓酱"双修和数字化、艺术化赋能酒体设计 呈现老酒多元化价值属性 [5] - 推出2025典藏版龙年大吉酒 采用"时间沉淀+科技赋能"方式打造科艺融合新例证 [3] 技术应用与产品创新 - 展示传统勾调工艺与现代科技结合 包括物联网发酵控制和消费大数据分析技术 [3][5] - 通过开放式封坛仪式创造沉浸式互动体验 激发酒体设计创新热情 [3][5] - 强调科技作为第一生产力对行业发展的推动作用 同时注重品牌文化与时代结合的美学表达 [5] 行业活动与专家观点 - 活动由山东省白酒协会等多方指导承办 探讨传统技艺与现代科技艺术融合路径 [1] - 专家指出白酒美学是品牌文化与时代结合的产物 需赋予品质、品牌、文化新的美学表达形式 [5] - 活动体现"科技求真、艺术向美、融合致善"的科艺融合之道 [5]