齐默尔曼所在的红十字国际委员会是少数坚守加沙的国际援助组织之一，该组织的驻地多次遭袭，工作 人员被迫流离失所，还有人在救援行动中丧生。即便如此，他们仍在加沙一线提供粮食、医疗援助，并 协助冲突双方完成被扣押人员的交换工作。 自3月2日以来，加沙经历了近80天的全面封锁，近期才获准部分救援物资进入。但这些援助不仅"杯水 车薪"，要送到最需要的民众手里更是困难重重。联合国秘书长古特雷斯警告称，加沙正经历"最残酷的 人道主义危机""所有加沙人面临饥荒风险"。此外，以色列加强了对加沙地带的军事进攻。齐默尔曼比 许多人都清楚加沙的困境，但他表示："我们会继续留在加沙提供人道主义援助，尤其是在这个极其艰 难的时期。" 清晨太阳升起时，在加沙地带中部代尔巴拉的一处避难所，马姆杜·阿布·达赫鲁杰已经在公共厨房忙 碌，几口大锅并排着冒着热气，厨房外早已排成长队，有孩子不时探头紧盯着锅铲翻炒，希望领到可能 是当天唯一的餐饭。 在这片战火不断的地区，红十字国际委员会支持的公共厨房，是许多流离失所家庭生存的重要依靠。马 姆杜是维持厨房运转的工作人员之一，他最揪心的，是食物耗尽的那一刻。"有些孩子端着空碗走开， 有些人会争抢剩下的食物 ...