美团神抢手小龙虾活动 - 美团联合肥肥虾庄、靓靓蒸虾、巴厘龙虾、聚味瞿记等4家品牌推出"霸王盒"一人食外卖套餐新品，并承诺"活虾现做、死虾必赔" [1] - 武汉、长沙两地共523个商家入选今年神抢手小龙虾活动 [1] - 一人食外卖套餐新品上线后，有商家单日神抢手外卖订单量增长4倍 [1] - 消费者可通过美团App、美团外卖App神抢手专区搜索"小龙虾"进行选购 [1] 小龙虾行业品质升级 - 美团"神抢手"产品质量团队从湖北、湖南、安徽等养殖源头入手，跟头部小龙虾餐饮品牌合作，从小龙虾大小规格、鲜活度等方面升级商家入选标准 [2] - 美团将持续动态随机抽检已入选商家，并开放用户24小时投诉渠道，对存在销售死虾、缺斤少两等问题的商家启动拉黑、清退程序 [2] - 头部品牌与美团合作，将养殖基地纳入供应链体系，结合平台消费和评价数据提升品质 [2] - 合作品牌未来还将在质量品控、新品研发、包装改进、品牌推广、产地认证等多方面与美团展开合作 [2] 小龙虾外卖市场发展 - 武汉、长沙是小龙虾强消费城市，但外卖消费者对商品缺乏直观感受，下单决策周期较长，限制了外卖消费场景拓展 [1] - 围绕增长迅速的小龙虾单人外卖消费场景，神抢手与商家联合研发了一人食"霸王盒"等新产品 [2] - 外卖已成为商家探索增量空间的重要场景，受制于线下门店规模和拓展成本 [3] - 头部品牌与美团合作推出"死虾必赔、缺斤少两必赔"等承诺，可提高活虾供应链利用效率，强化品牌线上影响力 [3] 行业竞争格局变化 - 小龙虾行业产品、店铺同质化趋势明显，陷入低价竞争 [2] - 美团与头部品牌合作推动市场规范化、标准化、品牌化竞争，脱离低质内卷 [3] - 行业通过品质升级挤出劣质供给，加速实现转型升级 [3]