行业概况 - 鸡蛋行业正受到消费者对道德和可持续养殖方式偏好的影响 [1] - 高致病性禽流感(HPAI)导致美国2024年扑杀4020万只家禽 2025年迄今扑杀3350万只 其中1月影响最大(56%) 随后逐月递减至5月的7% [4] - 鸡蛋价格近期因供应改善而回落 但需求保持韧性 作为优质蛋白质来源和健康食品受青睐 无笼和牧场饲养鸡蛋需求增长 [5] Cal-Maine Foods(CALM) - 美国最大新鲜带壳鸡蛋生产商 市值46亿美元 产品涵盖传统/无笼/有机/牧场饲养等多样化鸡蛋及即食蛋制品 [2] - 2025财年Q3每股收益1038美元(同比从300美元提升) 营收142亿美元(同比+102%) 主因销售均价提升及销量增长 每打生产成本下降57% [7] - 正投资6000万美元扩大产能 年底前新增110万只无笼蛋鸡和25万只后备母鸡产能 10个州将在2030年前实施无笼养殖法规 [8] - 近期收购Meadowcreek(硬煮蛋)和Crepini(蛋卷/蛋白煎饼) 并签署协议收购Echo Lake Foods进入增值蛋制品领域 [9][10] - 2025财年Zacks一致预期每股收益2273美元(同比+2995%) 2026年预期571美元(同比-749%) 过去60天预期上调458% [16][18] - 当前市盈率1600倍 股息收益率147% 股本回报率4872% 过去一年股价上涨576% [20][21][23][24] Vital Farms(VITL) - 美国领先牧场饲养鸡蛋品牌 市值15亿美元 产品包括带壳蛋/硬煮蛋/液体全蛋及黄油 定位高端市场 [3] - 2025财年Q1营收148亿美元(同比+96%) 但每股收益037美元(同比-14%) 主因员工投入增加 [11] - 供应链网络覆盖450个家庭农场 产品进入26万家零售店 正在密苏里州扩建洗蛋包装线 并计划2027年在印第安纳州建成第二工厂 [12][13] - 计划通过产品创新扩大品类 目标2027年实现10亿美元营收 调整后EBITDA利润率12-14% [14][15] - 2025财年Zacks一致预期每股收益125美元(同比+59%) 2026年预期150美元(同比+195%) 过去60天2026年预期下调066% [17][18] - 当前市盈率2459倍 无股息支付 股本回报率1953% 过去一年股价下跌18% [20][21][23][24] 投资比较 - CALM获Zacks强力买入评级(1级) 价值评分A VITL为持有评级(3级) 价值评分C [27] - CALM在估值优势 盈利增长和股息政策方面表现更突出 而VITL需应对短期利润压力但长期品牌建设值得关注 [25][26]