餐饮行业投资分析 - 餐饮行业看似简单但投资复杂 行业内部表现差异大[1] - 当前价值导向环境下 成功餐饮企业需在多维度提供突出产品和体验[1] 达美乐披萨(DPZ) - 与DoorDash和UberEats合作 技术优势和性价比菜单策略支撑持续跑赢行业[2] - 分析师维持买入评级 目标价549美元[2] - 市场份额持续增长 领先其他披萨连锁品牌[5] Papa John's(PZZA) - 2025年计划投资后盈利状况有望改善[3] - 分析师维持买入评级 目标价52美元[3] - 市场份额保持稳定[5] 百胜餐饮(YUM) - 旗下必胜客资产回报率稳定 历史表现区间为未来预估提供坚实基础[4] - 分析师维持中性评级 目标价159美元[4] - 必胜客市场份额出现下滑[5] 其他餐饮企业 - Bloomin' Brands同店销售增长可能低于预期 受宏观压力影响[6] - 分析师给予跑输大市评级 目标价7美元[6] - 麦当劳若放缓投资节奏或实现意外成本节约 利润率可能超预期[6] - 市场风险偏好下降时 麦当劳防御性特征更具吸引力[7] - 分析师维持中性评级 目标价327美元[7]