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威海樱桃红了,产业链深融助果农增效增收
齐鲁晚报网·2025-05-30 20:23

威海樱桃产业发展现状 - 威海樱桃种植面积达1.4万亩,其中大樱桃占1.2万亩,年产量突破1.3万吨,创造1.7亿元产值 [7] - 形成以美早、黑珍珠等10余个优质品种为核心的种植矩阵,实现错峰上市,供应周期长达2个月 [7][12] - 美早品种单果重达9克,可溶性固形物含量17.8%,黑珍珠单果重11克,可溶性固形物含量17.5% [10][12] 科技创新与品质提升 - 推广滴灌与微喷技术,精准控制供水量,避免土壤板结 [8] - 主产区全覆盖避雨棚设施,降低裂果率与病虫害,减少农药使用 [8] - 构建气象监测预警体系,发展智能温室大棚实现环境调控与错峰上市 [10] 产业链延伸与文旅融合 - 形成"种植-加工-文旅"全产业链,开发樱桃酒、果脯、果酱等深加工产品 [15] - 线上通过电商直播拓展至全国10多个城市,线下与商超、社区团购合作 [13] - 昆嵛山樱桃文化节每年吸引数十万游客,带动农家宴、民宿等多元消费 [13][15] 历史与政策支持 - 种植历史可追溯至清朝末年,从零星栽植发展为规模化种植 [6] - 政府引导优化产业布局,引进优良品种,提升产量与品质 [6][7] - 樱桃产业成为乡村振兴重要引擎,实现"山林变果园、农房变民宿"的转型 [15]