油桃 - 热量低，油桃热量为33~39千卡，低于水蜜桃的46千卡 [3] - 膳食纤维含量高，油桃为1.5克/100克，是水蜜桃的2倍多，其中可溶性膳食纤维占40% [4] - 抗氧化，油桃中叶黄素和玉米黄素含量达130微克/100克，高于其他桃类的91微克/100克 [5] 西瓜 - 高甜低热量，西瓜热量仅31千卡/100克，含糖量6.8% [7] - 含水量高，达92%以上，血糖负荷小于6，对血糖影响小 [8] - 富含番茄红素，达3.3毫克/100克以上，高于番茄的2.57毫克/100克 [9] 哈密瓜 - 补水能力强，含水量高达91% [13] - 高钾低钠，钾含量190毫克/100克，钠含量26.7毫克/100克 [14] - 富含胡萝卜素，达920微克/100克，与芒果接近 [15] 黄杏 - 胡萝卜素丰富，黄杏为450微克/100克，是黄桃的22.5倍 [17] - 高钾，钾含量226毫克/100克，接近香蕉的256毫克/100克 [18] - 不可溶性膳食纤维含量1.3克/100克，有助于改善便秘 [18] 火龙果 - 促进肠道蠕动，不可溶性膳食纤维含量1.6克/100克 [21] - 红心火龙果花青素丰富，颜色主要来自甜菜红素 [22] 荔枝 - 维生素C含量高，达41毫克/100克，高于橙子的33毫克/100克 [23] - 钾含量151毫克/100克，高于苹果和梨 [23] - 含糖量高，达16.6%，热量71千卡/100克 [24] 水果隐藏吃法 - 推荐冻水果，如葡萄、荔枝、芒果、香蕉、草莓、蓝莓，冷冻3-4小时后拌酸奶食用 [26]