行业影响 - 京东集团宣布100亿元人民币外卖补贴计划后 饿了么和美团加大补贴与投资力度 带动即制饮品公司股价平均上升39% [1] - 京东外卖订单中很大一部分流向即制饮品品牌 瑞幸和库迪咖啡订单量位居前列 其次为大型即制茶饮品牌 [1] - 参与促销活动的门店订单量可能翻倍以上 影响程度因品牌参与策略 价格定位和外送占比而异 [1] 公司分析 - 高盛上调古茗2025至2027年盈利预测5%至9% 反映更快的门店扩张速度和更强的门店商品成交额增长 [1] - 古茗2026年预计市盈率从20倍上调至26倍 较行业龙头蜜雪冰城低约20% [1] - 古茗目标价由21港元升至29.2港元 维持买入评级 [1] - 高盛上调蜜雪冰城2025至2027年盈利预测2%至3% 反映更快的门店扩张和中国市场门店商品成交额的稳健增长 [2] - 蜜雪冰城2026年预计市盈率从26倍上调至32倍 [2] - 蜜雪冰城目标价由484港元升至597港元 维持买入评级 [2] 投资观点 - 优质企业包括蜜雪冰城 古茗和百胜中国仍将是长期赢家 [1] - 估值倍数上调反映公司稳健的短期盈利前景及与新消费品牌交易倍数的一致性 [1]