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上周部分叶菜零售价小幅上涨
每日商报·2025-06-05 06:20

猪肉市场 - 上周猪肉日均交易量10362头(793.62吨),环比增加8.3% [1] - 生猪到杭价日均16.21元/公斤,下跌0.18% [1] - 猪肉批发价日均19.27元/公斤,下跌0.26% [1] - 猪全精肉零售价35.05元/公斤,上涨1.1%;猪后腿肉29.16元/公斤,上涨1.64%;猪大排35.06元/公斤,上涨1.71% [1] - 猪无骨夹心肉31.04元/公斤,下跌0.16%;猪肋条肉39.73元/公斤,下跌0.9% [1] 蔬菜市场 - 上周蔬菜批发市场日均交易量3781.43吨,上涨11.34% [2] - 17个蔬菜品种批发价"10涨7跌",整体均价3.62元/公斤,上涨3.43% [2] - 批发价涨幅较大的有:青菜1.96元/公斤,上涨35.17%;小白菜2.13元/公斤,上涨18.33%;包心菜1.42元/公斤,上涨12.70% [2] - 批发价跌幅较大的是:萝卜1.49元/公斤,下跌5.1%;丝瓜5.3元/公斤,下跌3.64%;冬瓜2.4元/公斤,下跌3.61% [2] - 28个蔬菜品种零售价"19涨9跌",整体均价10.04元/公斤,上涨1.11% [2] - 零售价涨幅较大的有:花菜7.36元/公斤,上涨7.13%;莴苣笋6.04元/公斤,上涨6.53%;青菜5.07元/公斤,上涨5.41% [2] - 零售价跌幅较大的是:丝瓜10.78元/公斤,下跌5.19%;冬瓜4.16元/公斤,下跌4.59%;黄瓜6.72元/公斤,下跌2.61% [2] 蛋类市场 - 上周蛋类批发日均交易量1040吨,环比持平 [2] - 鸡蛋6.84元/公斤,较前一周下跌5.52%;鸭蛋15.3元/公斤,持平 [2] 水产品市场 - 上周水产品批发交易总量3697吨,日均交易量528.14吨,较前一周上涨8.12% [3] - 8个水产品种批发价"5涨1平2跌",整体均价41.7元/公斤,上涨4.2% [3] - 批发价涨幅较大的有:带鱼40元/公斤,上涨14.75%;鲫鱼30.57元/公斤,上涨12.63% [3] - 批发价跌幅较大的是:小黄鱼56元/公斤,下跌2.97%;墨鱼52元/公斤,下跌1.09% [3] - 11个水产品零售价"8涨3跌",整体零售均价59.86元/公斤,上涨0.64% [3] - 零售价涨幅较大的是:小黄鱼43.55元/公斤,上涨6.82%;鳊鱼34.77元/公斤,上涨6.40% [3] - 零售价跌幅较大的是:甲鱼71.76元/公斤,下跌3.29%;黄鳝106.06元/公斤,下跌1.92% [3]