昆明市市场监督管理局2025年第6期食品安全监督抽检信息公告
中国质量新闻网·2025-06-06 16:37
食品安全监督抽检结果 - 昆明市市场监督管理局公布了2025年第6期食品安全监督抽检信息,涉及餐饮食品、食用农产品、食糖、酒类、饼干、水果制品等多个品类 [3] - 抽检依据包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等国家标准 [3] - 抽检项目涵盖重金属、食品添加剂、微生物等多项指标,包括镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、黄曲霉毒素B1等 [3] 不合格产品情况 - 昆明市官渡区陈勇小吃店和韩武忠小吃店的老面馒头检出甜蜜素,含量分别为0.143g/kg和0.158g/kg,标准规定不得使用 [3] - 韩武忠小吃店的红糖馒头检出甜蜜素含量达0.858g/kg,远超标准限值 [3] - 不合格产品主要来自小型餐饮店铺,涉及甜蜜素违规使用问题 [3] 合格产品情况 - 抽检合格产品包括沃尔玛(云南)商业零售有限公司宜良鱼龙街分店销售的白砂糖、北京二锅头酒、纯香菜籽油等 [4] - 云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司的特浓纯牛奶、上海天容肉制品集团有限公司的麻辣香肠等产品检验合格 [4] - 合格产品覆盖乳制品、酒类、食用油、调味品等多个品类,生产企业包括知名品牌和本地企业 [4][5] 抽检范围与规模 - 本次抽检覆盖昆明市多个区域,包括官渡区、石林县、富民县、呈贡区等 [3][4][5] - 抽检样品总数超过160批次,涉及餐饮店、超市、酒店等多种经营场所 [4][5][6] - 检验工作由云南三正技术检测有限公司等专业机构完成 [3]