胖东来营收已破百亿:它只是做了一个商超该做的事
观察者网·2025-06-08 15:24
业绩表现 - 2024年头5个月营收突破101.76亿元,月均销售额约20亿元,其中6月头两天销售额超1.5亿元 [1] - 超市业态销售额最高达55.66亿元,百货和珠宝分别贡献超10亿元收入 [1] - 2023年业绩增长超50%,此前多年维持在50-70亿元规模 [5] 经营模式 - 全面公开销售数据与管理制度,包括具体店铺、产品类目、人员流失率等经营维度 [3] - "调改"策略涵盖人货场三方面:提升员工专业能力与福利、调整商品结构、优化动线布局 [5] - 自有品牌在调改门店中表现突出,曾撑起70%日营业额 [6] 行业影响 - 成为行业标杆和学习模板,吸引名创优品创始人叶国富等企业高管参观 [3] - 帮助步步高和永辉超市调改后,门店客流显著增加 [5][6] - 调改后的超市被视为"胖东来概念股",相关文章阅读量达普通文章十倍 [6] 企业文化 - 核心文化为"自由·爱",强调以人为本和员工权益 [10][12] - 设立"委屈奖"等创新制度,平衡顾客与员工权益 [12] - 员工薪资水平显著高于行业平均,如店长薪资从44193元提升至80000元 [13] 行业对比 - 与永辉、中百、人人乐等亏损企业形成鲜明对比 [4] - 2023年消费复苏艰难背景下实现逆势增长 [5] - 行业面临洗牌,步步高营收连续9个季度负增长,永辉自2021年亏损超95亿元 [17] 商品策略 - 自有品牌(DL标志)成为调改重要内容,调改20天后商品结构达胖东来90% [5] - 优化商品结构,汰换70%非食类产品并重新配置 [5] - 对消费者和市场有深刻洞察,商品力与服务并重 [14]