米脂小米的独特品质 - 米脂小米以"黏、香、浓、亮"的粥质著称，生育期长达四个半月，昼夜温差大促进干物质积累，形成香味足、米油厚的特点 [2][4] - 当地采用13个本地和改良谷子品种进行50亩试验田种植，实施"种子到种植全过程控制"，包括定标准、定灌水时间、定施肥流程 [2] - 米脂小米种植区域位于无定河河东地带，具有排水性好、地下水丰富、地形适合滴灌系统的地理优势 [2] 品种研发与技术创新 - 2018年启动航天育种项目，2020年优选种子搭乘长征五号B运载火箭进入太空，同时采用化学诱变、伽马射线诱变及基因编辑等方法加速新品种培育 [3][4] - 重点选育"米谷1号""米谷2号"等新品种，目标为蛋白质含量高、抗倒伏、抗白发病且适应旱作农业条件，目前处于良种繁育和小面积示范推广阶段 [4] - 西北农林科技大学教授团队自2019年起参与建设米脂小米试验示范站，解决品种退化、栽培粗放、机械化率低、品牌意识弱等关键短板 [10] 产业发展与品牌建设 - 青创联盟公司2022年营收突破1亿元，2024年线上销售额达2300万元，开发30多个深加工产品如小米甑糕、杂粮大列巴等网络热销品 [8][9] - 米脂县2018年入选央视"国家品牌计划"，2023-2024年在北京、西安举办"米脂小米高质量发展大会"，并拓展国际市场如白俄罗斯 [10][12] - 县政府制定《"米脂小米"区域公用品牌标志标识管理办法》等制度，建立种质资源保护库和绿色食品原料基地，推动全产业链标准化 [10][12] 商业模式创新 - 青创联盟公司创立"桃花峁"品牌，推行"订单农业"模式，对普通种植户、贫困户、残疾人分别实行每公斤高于市场价0.2元、0.4元、0.6元的收购政策 [6] - 公司与73个村党支部建立结对关系，统一提供种子和有机肥料，建立溯源体系，2022年加工能力突破20万吨 [6][11] - 通过电商平台、展销会、直播带货等多渠道营销，"双11"期间网络销售曾实现连续三年翻番 [7][8]