荔枝保鲜加工技术体系 - 广东省农业科学院发布"荔枝保鲜加工一棵树"系统，以树状图形式梳理从田间采摘到终端市场的全链条保鲜加工技术与产业发展路径 [2][3][4] - 保鲜技术体系包括保鲜基础技术（有机/无机保鲜剂、护色剂、气体调节剂等）和加工创新应用 [6] - 保鲜材料涵盖保鲜膜/袋、保鲜纸、自发气调保鲜袋、可降解保鲜膜、智能标签等 [7] - 保鲜装备包括冷库、冰水预冷设备、气调库、压差预冷库、冷藏运输车等 [8] 荔枝加工产业链 - 加工产品包括荔枝果干、荔枝汁/浆、速冻荔枝、荔枝罐头、荔枝发酵果汁、荔枝果酒等 [9][10] - 副产物加工利用领域包括高浓度多酚制剂（化妆品原料）、活性炭产品（年产5000吨）、功能性食品添加剂等 [11][24] - 广药集团建成国内首条荔枝全自动榨汁生产线，年处理鲜果能力突破10万吨 [20] 广东省荔枝产业现状 - 广东省荔枝种植遍及97个县(市、区)，种植面积超400万亩，产量占全国一半以上、全球三分之一 [12][13] - 通过超低温冻眠锁鲜技术，部分荔枝品种保鲜时间从6天延长至1个月，实现全年销售和全球供应 [17][18] - 全省新建1700余个农产品产地冷藏保鲜设施，推进荔枝超低温冷冻锁鲜技术研发 [21] - 冷链运输装备嵌入温湿度智能监控系统，实现荔枝流通全程数据可追溯 [22]