暴雨天气下的商超与生鲜电商应对措施 - 永辉超市提前部署防汛工作，线上线下正常运营，针对水、面包、方便面、火腿肠、肉禽蛋奶、蔬菜等民生品类加大备货量 [1] - 永辉超市提前进行排水检查，加固户外装置，防汛应急小组在岗备汛，随时支持暴雨期间需求 [1] - 永辉超市根据线上订单量增多情况，做好订单预测和员工排班，抽调门店员工参与分拣，评估延长配送时间 [1] 外卖平台的应对措施 - 美团在6月14日全天大部分时段实行超时免责，统一由平台和站点操作免责，无需骑手申诉，最晚3个工作日完成处理 [2] - 美团向骑手推送安全提醒信息，提醒穿戴雨衣和头盔，放缓车速，注意积水路段，全市站点提供应急服务和安全协助 [2] - 外卖平台对外卖员订单超时予以免责，配送网络运行正常，商户商品供应有序 [1][2] 其他零售企业的应对措施 - 盒马对所有门店安排防汛检查，线下正常营业，针对线上订单增加配送车辆和人员以缓解压力 [2] - 物美通过"AI智能补货"系统，根据消费者需求数据自动计算补货量，实现及时补货 [2] - 新发地等批发市场组织商户做好蔬菜采购、备货和运输安排，加大蔬菜调运，提前将耐储蔬菜运至市场 [4] 政府与市场供应情况 - 北京市商务局提前部署生活必需品供应保障工作，目前肉蛋菜等货源充足、供应稳定 [5] - 蔬菜直营直供企业安排应急车辆，做好受强降雨影响社区的生活必需品应急保供准备 [4][5]