水果这样挑,更新鲜
人民日报·2025-06-15 15:54
时令水果挑选方法 - 挑选时令水果可采用"观形、闻香、触质、查梗、选地"五步法,包括观察表皮光泽与颜色均匀度、嗅闻天然果香、测试果实软硬度、检查果梗鲜度以及选择应季主产区 [1] - 优先选择带有可追溯二维码的商品,通过扫描可查看产地信息与检测报告,确保品质与安全 [1] 桑葚挑选要点 - 紫黑色桑葚甜度更佳,应选择颗粒饱满分明、个大肉厚的果实 [1] - 成熟桑葚自带清甜香气,可通过闻香判断成熟度 [1] 樱桃挑选要点 - 优质樱桃圆润匀称,呈深红或暗红色,光泽莹润 [2] - 根蒂凹陷明显的樱桃果肉更饱满,口感更甜润 [2] 枇杷挑选要点 - 优质枇杷果形匀称呈椭圆形,顶部微鼓,表面绒毛完整 [2] - 底部呈现规整五角星形的枇杷发育充分,果甜汁多 [2]