Kraft Heinz to remove artificial dyes from U.S. products by end of 2027
公司决策与产品调整 - 卡夫亨氏宣布将在2027年底前从产品中去除FD&C人工色素,并不再在美国推出含此类成分的新产品[1] - 目前约10%的美国产品使用FD&C色素,涉及品牌包括Crystal Light、Kool-Aid、MiO、Jell-O和Jet-Puffed[1] - 过去五年已完成1,000多项配方调整以改善产品营养,大部分产品已使用天然色素或无色素[7] 历史改革与现有基础 - 2016年已从卡夫通心粉和奶酪中去除人工色素、防腐剂和香精,亨氏番茄酱从未使用人工色素[2] - 北美总裁表示公司持续减少FD&C色素使用,致力于提供营养、平价且美味食品[7] 政策背景与行业动态 - 决策响应FDA和卫生与公众服务部要求,作为"Make America Healthy Again"平台的一部分[3] - FDA计划2025年底前淘汰石油基合成色素,包括红40号、黄5号、黄6号等7种染料[4] - 政府与食品行业达成非正式协议推动人工色素淘汰,3月曾与卡夫亨氏等多家企业高管会谈[5] 行业趋势与监管行动 - 反食品染料运动持续多年,加州2023年已禁止使用红3号色素[6] - FDA在2024年1月宣布禁止食品和口服药物使用红3号色素,该物质可导致实验动物患癌[6] 企业表态与合作意愿 - 公司表示期待与政府合作提供优质平价健康食品[6] - 强调提供营养食品是公司高度重视的特权[7]