Leading Kefir Brand Lifeway Foods' CEO Julie Smolyansky Launches Industry Conversation to Explore New Voluntary Dairy Certification Standard
公司动态 - Lifeway Foods宣布CEO Julie Smolyansky发起全行业对话,探讨建立新的自愿性乳制品认证标准[1] - 该提案旨在平衡公共卫生、消费者需求和农民利益,建立乳制品市场信任和透明度新模式[1] - 该倡议是Lifeway Foods成立40周年庆祝活动的一部分[1] 行业倡议 - 拟议的认证标准将介于传统乳制品和有机乳制品之间,提供动物福利、抗生素使用、可持续农业等方面的透明度[3] - 公司邀请同行、生产商、学者、营养师、环保倡导者和公共卫生领袖共同参与制定认证框架[3] - 公司强调该倡议是对公共利益的承诺,而非单纯的企业议程[4] 实施计划 - 公司已建立网站ANewDairyCertificationorg,公布草案原则并邀请利益相关者参与讨论[5] - 目标是创建一个促进诚实对话、科学严谨和相互尊重的空间,以加强乳制品行业的可持续性和完整性[6] - 公司表示可以发起对话,但持久的解决方案需要全行业协作[5] 公司背景 - Lifeway Foods是美国领先的开菲尔和发酵益生菌产品供应商[7] - 公司产品线包括可饮用开菲尔、各种奶酪和儿童ProBugs系列[7] - 产品已销往美国、墨西哥、爱尔兰、南非、阿联酋和法国等市场[7]