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一斤3元左右,济南鸡蛋价格“跳水”,跌至五年来新低
齐鲁晚报网·2025-06-20 11:40

鸡蛋市场价格走势 - 济南市场散装鸡蛋零售价降至2.99-3.19元/斤,较上月下降10% [2] - 批发价同比下跌0.71元/斤至2.99元/斤,30斤装整箱价格从春节前130元降至83元 [4][4] - 养殖端批发价同比降幅达20%-30%,当前售价仅2.79元/斤 [5] 供需关系分析 - 全国在产蛋鸡存栏量达13.34亿只创3年新高,同比增7.23%,6月新开产蛋鸡环比增2% [8] - 山东省5月鸡蛋产量同比上升9.22%,环比增加3.8%,301家规模化蛋鸡场产能集中释放 [8] - 市场需求总量未随产量骤增而上升,高温天气促使商户采取"快进快出"策略减少库存 [4][8] 行业成本与盈利 - 养殖场综合成本约3.5-3.65元/斤,当前售价导致每斤亏损0.7-0.9元 [5][6] - 2025年前连续五年盈利吸引资本涌入,老养殖户扩产导致存栏量激增 [6] - 零售端因价格弹性有限,销量增幅未能抵消降价影响,整体利润持平 [2] 未来预期 - 行业观望下半年补栏量变化,若新蛋鸡补栏减少或带来有限行情改善 [8] - 春季补栏蛋鸡进入产蛋高峰期,供应压力短期内将持续 [4][8]