赛事概况 - 2025海丰莲花山茶品鉴赛于6月21日成功举行，评选出绿茶品类1个"茶王奖"、3个"金奖"、5个"银奖"、6个"铜奖"，红茶品类1个"茶王奖"、1个"金奖"、1个"银奖"、2个"铜奖" [3][4] - 绿茶"茶王奖"由海丰县莲丰茶业有限公司获得，红茶"茶王奖"由汕尾市双叠石农业发展有限公司获得 [8][10] - 赛事由汕尾市农业农村局指导，广东省茶叶学会、广东省农业科学院茶叶研究所主办，中华联合财产保险股份有限公司承办 [11][12] 获奖企业及产品 - 绿茶品类获奖企业包括海丰县蓬丰茶业有限公司（茶王）、海丰县蓬银农业生态有限公司（金奖）、海丰县仁荣实业发展有限公司仁荣茶业（金奖）等15家企业 [8] - 红茶品类获奖企业包括汕尾市双叠石农业发展有限公司（茶王）、汕尾市雄鹰实业有限公司（金奖）、广东莲山农业有限公司（银奖）等5家企业 [10] - 海丰县莲丰茶业有限公司的获奖茶园位于牛局山，砂石砾壤环境赋予茶叶天然韵味 [32][33] 赛事意义与行业影响 - 赛事以"兴技惠农"为导向，通过品鉴评比与技术培训相结合的形式提升海丰莲花山茶品质，擦亮区域品牌 [12][13] - 海丰县委常委陈健雄表示莲花山茶承载千年茶文化底蕴，肩负乡村振兴、富民强县使命 [14][15] - 广东省农业科学院茶叶研究所研究员凌彩金评价参赛绿茶质量整体优秀，体现了"金黄汤，蜜栗香"的特色 [29][30] 技术培训与产业提升 - 赛事期间开展"茶园间作广金钱草技术培训"和"茶叶感官评审技术培训"，推广生态种植模式和科学评茶方法 [39][41] - 广东省农业科学院茶叶研究所加工研究室主任马成英现场讲解生态种植模式操作要点 [39][44] - 赛事搭建"以赛促学、以赛提技、以赛兴产"平台，在政府引导、技术支撑、金融助力下推动茶产业发展 [45][47]