行业规范与标准制定 - 重庆市市场监管局发布全国首个针对无堂食外卖全链条服务的团体标准《无堂食外卖经营服务规范》[1] - 标准规范了行业使用术语，明确了无堂食外卖、食安封签等关键术语的定义[1] 企业准入门槛与资质要求 - 明确无堂食外卖商户须具备食品经营许可、明厨亮灶等基础资质[1] - 要求无堂食外卖商户建立数字化食品安全追溯系统[1] - 标准对无堂食外卖经营服务的各个环节进行了相关规定[1]