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“鹅荔CP”正式出道,打造农文旅融合新名片
南方农村报·2025-06-27 11:00

活动概况 - "鹅荔双绝"推介活动于6月26日在广州289艺术园区举办 近20家马冈鹅和荔枝龙头企业参与产销对接 [2][3] - 活动发布全国首创的"马冈鹅×广东荔枝"超级美食IP 采用"地标风味CP×侨乡文旅×产业联动"创新模式 [9][10] 产业数据 - 马冈鹅产业:江门开平市现有800余家养殖场 2024年产鹅苗超1700万羽 出栏肉鹅超1000万只 全产业链产值达30亿元 占江门市总产值的54% [13] - 广东荔枝产业:预计2025年产量约160万吨 涵盖桂味 糯米糍 妃子笑等知名品种 [16] 产品创新 - 推出四款融合菜式:荔韵双味鹅 鹅韵荔香盏 翠影荔香鹅 荔香鹅粒脆 结合传统烹饪与现代创新理念 [20][21][22][24] - 营养组合优势:马冈鹅每100克含23克蛋白质和66.3%不饱和脂肪酸 荔枝每100克含41mg维生素C 符合健康饮食趋势 [30][31][32] 市场反响 - 小红书平台预热话题阅读量持续攀升 形成口碑传播效应 成为美食界新宠 [38][39] - 现场试吃获"爆汁""绝味"等高度评价 食客认可度极高 [41][43][44] 产业合作 - 马冈鹅企业 荔枝企业与采购商现场签约 整合资源开发深加工产品 构建线上线下销售网络 [46][47][48] - 通过"鹅荔奇遇"创意市集实现美食售卖与文旅体验结合 提升产品热度 [53][54][55] 发展规划 - 江门市政府计划将"鹅荔双绝"IP持续创新 提升品牌价值并带动全链路协同发展 助力乡村振兴 [58][59]