柠檬价格暴涨 - 四川安岳黄柠檬价格达15元一斤 较去年同期3-4元上涨3-5倍 [3][4] - 广东江门香水柠檬价格近20元一斤 较去年同期5元上涨约3倍 [4] - 柠檬主产区普遍减产 安岳柠檬近半月出口量接近去年旺季2个月水平 [8][9] 供需失衡原因 - 极端天气导致主产区减产 我国柠檬出口量激增 [8][9] - 夏季饮品消费旺季来临 新茶饮对柠檬需求大幅增长 [9] - 国际贸易关税调整及冷链运输成本加剧价格波动 [10][11] 行业影响 - 自主品牌与中小品牌直接承受成本压力 一杯4元柠檬水盈利空间极小 [16][17][18] - 部分茶饮店调整价格或下架黄柠檬单品应对成本压力 [18][19] - 头部品牌如蜜雪冰城、古茗因自有生产基地受冲击较小 [21][22][23] 未来展望 - 9-10月新季柠檬上市后供应紧张有望缓解 [24] - 中小品牌需探索成本控制与产品调整策略应对当前危机 [24][25]