食品添加剂专项抽检结果 - 市场监管总局在全国31个省（自治区、直辖市）的商超、批发市场、餐馆及9个网络销售平台开展食品添加剂专项抽检 覆盖21个食品大类共780批次 [1] - 肉制品、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、乳制品、糖果制品和食用油、油脂及其制品7个大类食品未检出不合格样品 [1] - 食糖、淀粉及淀粉制品、茶叶及其制品、水果制品、酒类、豆制品检出不同程度食品添加剂违规使用 [1] 添加剂滥用突出问题 - 调味品、食用农产品、蔬菜制品中食品添加剂滥用问题突出 主要不合格项目为漂白剂二氧化硫、甜味剂甜蜜素、防腐剂脱氢乙酸 [1] - 检出21批次散装白芷、山柰、八角等香辛料的漂白剂二氧化硫不合格 [1] - 检出20批次食用农产品不合格 主要是去皮菠萝中检出禁用甜味剂 桑葚中检出禁用甜味剂和防腐剂 [1] 后续监管措施 - 市场监管总局已督促属地部门对不合格样品开展核查处置 严控食品安全风险 [2] - 下半年将持续加大食品添加剂日常检查和监督抽检力度 依法查处违法违规行为 [2]