太原市小店区:市集经济激发商圈活力
中国金融信息网·2025-07-02 11:26
市集经济模式 - 小店区商圈管委会探索出特色促消费路径,通过市集形式打造新型文商旅消费场景,融入沉浸式体验和休闲娱乐 [1] - 2025年以来小店商圈已举办超过15场各类市集,包括文创、咖啡、中医药文化、鲜花、特色小吃等多种类型 [3] - "商圈+市集"模式由政府搭台策划、商场组织实施、企业登台唱戏促成,成为小店商圈"新标配" [4] 咖啡节活动效果 - 咖啡节聚集52家咖啡、轻食、精酿、手作品牌,包含11家外地品牌和18家本地品牌 [1] - 外地商家周末单日销售额达1万元左右,本地商家达6000元以上,部分招牌款咖啡下午4点售罄 [1] - 商场周末客流增长近50%,周一客流增长超40% [1] 品牌表现 - "松三岁"咖啡招牌特调获全国村咖特调赛银奖,摊位前经常排长队 [3] - 大连"车轮子咖啡"擅长用小众食材创新咖啡,拥有众多追捧者 [3] - 太原"神麻籍"咖啡是当地唯一拥有国际拉花大赛冠军的店铺,能制作高难度拉花图案 [3] 市集经济延伸效应 - 市集商品不仅售卖,更与消费者产生情感共鸣,活动后常促成异业合作 [3] - "养生文化进商圈"消夏市集吸引20多岁年轻人关注中医养生,为中医药企业带来新客户 [3] - "醒春市集"后促成中医机构与孕婴机构合作,提供按摩调理和科学月子餐服务 [4] 消费者画像 - 市集吸引穿着时尚的年轻人和年轻夫妻遛娃,在咖啡屋、氛围灯等环境中享受松弛时光 [3] - 中医药文化市集突破传统受众,成功吸引年轻消费群体 [3]