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港媒探访全国最大冷水鱼生产基地
中国新闻网·2025-07-03 01:34

行业概况 - 青海省龙羊峡水库是全国最大冷水鱼生产基地,水域面积达383平方公里,年均水温12摄氏度左右,养殖区平均水深120米,具备理想的三文鱼养殖自然条件 [3] - 龙羊峡三文鱼养殖场是国内唯一获得ASC和BAP4星国际双认证的渔场,2024年新增香港STC、CMA认证 [3] - 该地区三文鱼年产量占国内市场的60%,2024年出口额达3.5亿元,出口量占国产三文鱼的98% [4] 产品与技术 - 龙羊峡主要养殖三倍体虹鳟,年产量超1.5万吨,产品出口至新加坡、泰国、西班牙等多个国家 [3] - 产品品质获市场认可,香港消费者评价其"肥美、油脂多不腻",养殖环境洁净无污染 [4][3] 市场表现 - 2024年前五月青海省冻鳟鱼及相关产品出口2344.7吨,同比增长1.3倍 [4] - 产品通过国际认证体系,成功打开香港等高端市场,改变消费者对三文鱼产地的传统认知 [1][3] 基础设施 - 养殖基地位于海拔2600多米的龙羊峡水库,水源来自冰川和雪山融水,水质纯净 [3] - 现场图片显示采用网箱养殖模式,规模化生产设施完善 [4]