食品安全社会监督新模式 - 大连市市场监管局向首批30名网约配送员发放食品安全监督员聘书并推行"骑手侦探"机制 [1] - 发挥骑手在食品安全方面的前哨作用 鼓励其利用送餐轨迹寻找监管盲区 [1] - 全市食品安全治理由执法监督向"全民参与、全程防控"转型 [1] 监督机制与平台合作 - 构建食品安全"专业监管+社会监督"新模式 拓宽社会监督渠道 [1] - 网络餐饮服务第三方平台代表表示将动员配送员参与食品安全社会共治活动 [1] - 平台与市场监管部门联合开展食品安全培训并优化举报流程 确保问题线索即时流转 [1] 监督员选拔与激励机制 - 按照"自愿报名、平台推荐、组织审核、培训上岗"原则严格选拔监督员 [2] - 优先吸纳党员配送员和优秀骨干配送员 积极听取群体意见建议 [2] - 对监督员上报信息做到"快速响应、精准分流、及时核查、依法处置、限时反馈" [2] 培训与能力提升 - 定期开展网约配送员"实战培训" 重点围绕餐饮经营主体资质信息公示等5方面 [2] - 培训内容包括从业人员健康证明、经营场所环境卫生状况、加工制作行为规范等 [2] - 全面提升网约配送员担任食品安全监督员的能力 [2] 激励制度 - 建立健全积分奖励、荣誉表彰、物质激励等制度 [2] - 对表现突出的监督员予以公开表彰和奖励 [2] - 通过激励机制激发网约监督员的热情 [2]