行业概况 - 行业涵盖有机天然食品、乳制品、烘焙食品、肉类海鲜、调味品及即食餐点等产品线 部分公司还提供个人护理产品和健康补充剂 [3] - 产品销售渠道包括批发商、零售商、电商平台、餐饮服务及独立门店 覆盖餐厅、学校、医院等终端场景 [3] 核心挑战 - 持续通胀和消费者支出缩减导致销售承压 部分公司报告销量疲软 [1][4] - 原材料、劳动力、包装及运输成本上升挤压利润率 全球贸易紧张加剧进口材料成本压力 [5] - 行业共识盈利预测下调2.5%（2025年5月起） Zacks行业排名位列后29% [7][8] 增长动力 - 健康饮食趋势推动天然有机食品需求 餐饮渠道加速整合健康食材 [6] - 公司通过产品创新（如Sprouts Farmers新增自有品牌）和战略收购扩大产品组合 [2][14] - 行业过去一年股价上涨64.7% 显著跑赢零售批发板块（17.3%）和标普500（12.3%） [10] 企业应对策略 - 优化供应链与采购 实施成本控制措施保护利润率（如Performance Food Group） [5][18] - 加强电商渠道（Sprouts Farmers移动端升级） 推出高性价比产品线应对消费降级 [4][14] 重点公司表现 - Sprouts Farmers当前财年EPS共识预期5.08美元 股价年涨幅96.6% 聚焦生鲜供应链升级 [14][15] - Performance Food Group当前财年EPS共识预期4.36美元 股价年涨40.1% 餐饮服务板块展现韧性 [18][19] 估值水平 - 行业前瞻市盈率20.02X 低于标普500（22.63X）和零售批发板块中值（24.98X） [13] - 近五年市盈率区间10.88X-22.77X 中位数14.94X [13]