全国夏粮生产数据 - 2025年全国夏粮播种面积26578.4千公顷（39867.6万亩），同比下降0.1%，其中小麦播种面积23073.3千公顷（34610.0万亩），同比下降0.1% [1] - 全国夏粮单位面积产量5633.8公斤/公顷（375.6公斤/亩），同比基本持平，其中小麦单位面积产量5987.9公斤/公顷（399.2公斤/亩），同比基本持平 [1] - 全国夏粮总产量14973.8万吨（2994.8亿斤），同比下降0.1%，其中小麦产量13816.0万吨（2763.2亿斤），同比下降0.1% [1] 各地区夏粮产量情况 - 河南夏粮总产量最高，达3750.0万吨，播种面积5682.9千公顷，单位面积产量6598.8公斤/公顷 [2] - 山东夏粮总产量2736.8万吨，单位面积产量6791.6公斤/公顷，为全国最高 [2] - 河北夏粮总产量1530.9万吨，单位面积产量6695.9公斤/公顷，表现突出 [2] - 上海单位面积产量6731.0公斤/公顷，天津6326.6公斤/公顷，新疆6172.7公斤/公顷，均高于全国平均水平 [2] - 广西单位面积产量2314.7公斤/公顷，云南2697.2公斤/公顷，宁夏2977.1公斤/公顷，表现较弱 [2] 夏粮产量调查方法 - 夏粮产量数据通过抽样调查和重点调查得出，包括谷物、豆类和薯类 [5] - 16个主产省（区、市）采用抽样调查，覆盖400多个国家调查县（市），抽取近4000个样本村和8000多个测产地块 [6] - 9个非主产省（区、市）采用重点调查测算 [6] - 小麦产量通过实割实测方法测算，包括踏田估产、放样、割取样本、脱粒、晾晒、测水杂和称重等环节 [7] - 甘肃、宁夏、新疆部分地区数据为预产数，因春小麦成熟较晚 [8]