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夏季肠道传染病多发,专家提醒当心病从口入
新华网·2025-07-10 18:10

新华社天津7月10日电(记者张建新、栗雅婷)夏季高温高湿,肠道传染病进入高发季节。专家提醒,夏季常见的手足口病、细菌性痢疾等肠道 传染病,主要通过食物、饮用水、日常生活接触等途径传播,因此要注意饮食卫生,防止病从口入。 天津市疾病预防控制中心传染病预防控制所主任医师吴伟慎介绍,常见的引起肠道传染病的细菌有致泻性大肠杆菌、沙门菌、空肠弯曲菌、副溶 血性弧菌、志贺菌等;常见的引起肠道传染病的病毒有诺如病毒、轮状病毒、札如病毒、星状病毒和肠道腺病毒等。 专家提示,日常生活中要注意饮食卫生。高温可杀灭致病微生物,饮用水需煮沸后再饮用,食物和厨具要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物 应及时密封冷藏在冰箱内。"要注意冰箱不是'保险箱',吃剩的食物存放尽量别超过24小时,再次食用前,需要热透,同时应避免生食、半生食 易带致病原的水产品。"吴伟慎说。 此外,平时应培养良好的饮食卫生习惯,注意手卫生,饭前、便后、外出回家后及时洗手;不暴饮暴食,不吃腐败、变质的食物,生食食物一定 要洗净。 专家提醒,如出现了腹泻症状,不提倡禁食禁水,宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物,症状好转后逐渐过渡到正常饮食。如果腹泻病情不 重,一般通过 ...